百香果原产巴西，俗称「巴西果」、「鸡蛋果」，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为「百香果」，又有「果汁之王」的美称。百香果含有人体所需17种胺基酸、多种维生素和类胡萝蔔素，还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素，所以百香果具有极高的营养价值和养生价值。
百香果是草质藤本，长约6米；茎具细条纹，无毛。花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4釐米，无毛，成熟的果实外皮为紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可製成芳香可口的饮料。
1. 百香果让我们没有咽喉病了
百香果能够入药，有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。将百香果果肉挖出，红枣去核，放入开水中沖泡。待开水变温水后，加入蜂蜜搅拌，起到润喉润肺的作用。
注意，水温高时加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养物质。
2. 百香果让我们肠胃健康了
百香果有消炎镇痛、清理肠胃的作用，用香果果肉、草莓、清水打成果汁，加适量蜂蜜或糖即可。
百香果中的超纤维能够促进排泄，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，但是又不会对肠壁有任何损害，而且超纤维还具有抗肿瘤活性！
3. 百香果让我们免疫力变强了
百香果富含维生素C，能有效提高人体免疫。取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗凈切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
每100克百香果中的维C含量＝8个柳丁，维E含量＝10个苹果。能增强人体免疫力！
孕妇能吃百香果吗？
孕妇是可以吃百香果的。孕妇食用百香果可以增强免疫力，缓解便秘，安定情绪，镇定安神，既补充了营养，也帮助休息养神。
百香果是天然的镇定剂，鬆弛、镇定神经效果特佳;还能治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃 痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
方法：挖出百香果肉，与优酪乳混合，加入蜂蜜或白糖搅拌后即可食用。
推荐一款非常好喝又美白的排毒饮料。还在等什幺呢？快点学起来吧。
百香果是我一直都很喜欢的一款水果 拿来煮水果茶太赞 这次这个方子是在小红书里看到的，大家也可以试试,除了口感女生都会喜欢外 还对身体皮肤好呀。
用料百香果 30个
柠檬 两个
冰糖 适量
蜂蜜 半瓶
做法步骤
1、準备好所有需要的材料，百香果网上买的，很方便 本来买回来都很新鲜的，实在是太忙了,装进保鲜袋冰箱冷藏室搁了几天 有几个都有点瘪了
2、用土冰糖最好了,懒得去买就用普通冰糖代替了
3、土蜂蜜
4、柠檬用盐水浸泡大概十几分钟,然后用厨房纸擦乾 很多柠檬都有打蜡的 然后切成薄薄的片儿
5、我总共切了两个柠檬,记得要去籽,不然会发苦
6、拿来装的瓶子记得一定是无油无水的 提前清洗乾净吹干 下面我们开始来装瓶
顺序是:蜂蜜----柠檬----百香果----冰糖----蜂蜜
7、蜂蜜铺好之后再放刚才切好的柠檬片,多放几片
8、接着就是百香果,虽然买的时候给配了专门开口的 女汉子的我直接都是用手剥开,然后用乾净的勺子挖出来就行
9、冰糖
10、按刚才的顺序依次弄完为止,我买了一堆百香果,就弄了一瓶 放冰箱三四天就可以开始喝啦
11、平时早上起来用温水沖一杯,长期坚持喝肯定会有效果的 再告诉你们一个很好喝的饮料,直接挖两大勺,放冰块,然后放苏打水,或者雪碧 觉得酸的加蜂蜜,大中午热的不行的时候来上一杯,从头爽到脚
